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1000Iステンレス糖化設備
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ビール醸造業界に初歩的に入った従業員にとって、操作が簡単で、価格が安く、敷地スペースが小さいビール醸造設備が彼らのベストな選択となった。以上のニーズに基づいて、京徳会社は糖化、濾過、煮沸、旋回、冷却を一体化した一体型ビール醸造設備を開発した。
1)、麦汁ろ過は吸引ろ過方式しか採用できない。ポンプの運転制御は特に容易ではないので、異なるスタイルのビールを作るための濾過は、効果が異なる状態になる。例えば、小麦ビールを作るには、小麦の麦芽のほぼ半分を使うので、粘度が相対的に大きく、濾過が遅い。ポンプの速度がうまく制御できないと、真空引き状態になり、麦の層が過度に緊迫し、濾過がさらに困難になり、篩板の変形を招く。
2)、旋回沈殿は糖化鍋内で行われるため、ミキサーが内蔵されているため、ミキサーの存在は旋回の効果を大幅に低下させる。
3)、麦汁を洗う時は事前に準備し、他の可能な容器を用意して洗濯水を入れると、保温効果があることが望ましい。苦労が多い。
容量分類: 10ol/30ol/50ol/1000l
色分類: 伸線ステンレス/バラ金
糖化/サイドフィルター/煮沸/回転沈殿一体糖化缶
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